Cocktail

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°1 - 6.00 € TTC

Vin blanc et rosé

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

Palets Solognots

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°2 - 4.00 € TTC

Boissons fournies par vos soins

3 petits fours sucrés

Palets Solognots

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°3 - 7.00 € TTC

Vouvray pétillant

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

2 canapés variés

2 petits fours sucrés

Palets Solognots

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°4 - 6.00 € TTC

Punch exotique au rhum des Iles et Sangria et ses quartiers de fruits

Ou Kir au Vouvray pétillant

Ou cocktail "maison" au Vouvray pétillant

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

Olives, cacahuètes

3 petits fours salés chauds

2 canapés classique
(beurre saumon, jambon sec, mousson de canard, saucisson sec, tartare)

1 toast de pain surprise

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°5 - 7.0 € TTC

Cocktail "maison" au Vouvray pétillant

Ou Sangria et ses quartiers de fruits

Ou Punch exotique au rhum des Iles

Ou Kir au Vouvray pétillant

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

Olives, cacahuètes

3 petits fours salés chauds

2 canapés classique
(beurre saumon, jambon sec, mousson de canard, saucisson sec, tartare)

1 toast de pain surprise

2 canapés prestige
(saumon fumé, nez d'asperges, champignons frais, œufs de caille)

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°6 - 8.80 € TTC

Punch exotique au rhum des Iles et Sangria et ses quartiers de fruits

Ou cocktail "maison" au Vouvray pétillant

Ou Kir au Vouvray pétillant

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

Olives, cacahuètes

2 canapés classique
(beurre saumon, jambon sec, mousson de canard, saucisson sec, tartare)

2 canapés prestige
(saumon fumé, nez d'asperges, champignons frais, œufs de caille)

1 toast de pain surprise

1 feuilleté d'escargot au beurre fondant

1 mini boudin artisanal

1 grenaille à la crème de foie gras de canard

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°7 - 10.00 € TTC

Punch exotique au rhum des Iles et Sangria et ses quartiers de fruits

Ou cocktail "maison" au Vouvray pétillant

Ou Kir au Vouvray pétillant

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

2 canapés prestige
(saumon fumé, nez d'asperges, champignons frais, œufs de caille)

2 canapés saveur
(filet de canard fumé sur mousse de foie de canard, saumon fumé sur crème légère citronnée)

1 verrine 3 couleurs
(tartare d'aile de raie - guacamole épicé - poivron confit à l'huile d'olive)

1 grenaille à la crème de foie gras de canard

1 animation
(mini rillons "façon artisanal" et escargot en persillade ou gambas grillées poêlés devant les invités )

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°8 - 12.70 € TTC

Punch exotique au rhum des Iles et Sangria et ses quartiers de fruits

Ou cocktail "maison" au Vouvray pétillant

Ou Kir au Vouvray pétillant

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

2 canapés prestige
(saumon fumé, nez d'asperges, champignons frais, œufs de caille)

2 canapés saveur
(filet de canard fumé sur mousse de foie de canard, saumon fumé sur crème légère citronnée)

1 canapé tentation
(gaspacho ananas + gambas, Bayonne sur marmelade de melon, noix de pétoncle sur purée de pois)

1 cuillère tartare de saumon

1 verrine 3 couleurs
(tartare d'aile de raie - guacamole épicé - poivron confit à l'huile d'olive)

1 grenaille à la crème de foie gras de canard

1 animation
(mini rillons "façon artisanal" et escargot en persillade, ou gambas grillées, ou écrevisse au Vouvray, noix de pétoncle à l'américaine devant les invités)

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°9 - 15.00 € TTC

Cocktail "maison" au Vouvray pétillant

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

2 canapés prestige
(saumon fumé, nez d'asperges, champignons frais, œufs de caille)

2 canapés saveur
(filet de canard fumé sur mousse de foie de canard, saumon fumé sur crème légère citronnée)

1 canapé tentation
(gaspacho ananas + gambas, Bayonne sur marmelade de melon, noix de pétoncle sur purée de pois)

1 cuillère tartare de saumon

1 verrine 3 couleurs
(tartare d'aile de raie - guacamole épicé - poivron confit à l'huile d'olive)

1 grenaille à la crème de foie gras de canard

1 animation
(mini rillons "façon artisanal" et escargot en persillade, ou gambas grillées, ou écrevisse au Vouvray, noix de pétoncle à l'américaine devant les invités)

Escalope de foie gras de canard au sel de Guérande
(poêlé devant les invités)

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°10 - 19.50 € TTC -

Cocktail "maison" au Vouvray pétillant

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

2 canapés prestige
(saumon fumé, nez d'asperges, champignons frais, œufs de caille)

2 canapés saveur
(filet de canard fumé sur mousse de foie de canard, saumon fumé sur crème légère citronnée)

1 canapé tentation
(gaspacho ananas + gambas, Bayonne sur marmelade de melon, noix de pétoncle sur purée de pois)

1 cuillère tartare de saumon

1 verrine 3 couleurs
(tartare d'aile de raie - guacamole épicé - poivron confit à l'huile d'olive)

1 grenaille à la crème de foie gras de canard

1 animation
(mini rillons "façon artisanal" et escargot en persillade ou gambas grillées poêlés devant les invités )

Escalope de foie gras de canard au sel de Guérande
(poêlé devant les invités)

Déclinaison de macaron
(macaron au miel et Ste Maure de Touraine, macaron landais et marmelade de figue)

1 brochette de petits légumes crus et sauces d'accompagnement

1 brochette de fruits frais

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°11 - 18.40 € TTC

Punch exotique au rhum des Iles et Sangria et ses quartiers de fruits

Ou Kir au Vouvray pétillant

Ou cocktail "maison" au Vouvray pétillant

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

4 pièces (boudinette, bouchée escargot, pruneau au lard)

2 canapés saveur
(filet de canard fumé sur mousse de foie de canard, saumon fumé sur crème légère citronnée)

2 canapés prestige
(saumon fumé, nez d'asperges, œuf de caille)

2 toasts de pain surprise

3 spécialités vietnamienne
(nem, beignet de crevette, acra de morue, samossa)

1 club au canard

1 club au poisson

1 navette fromage

4 petits fours sucrés

Chinon (rosé et rouge)

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°12 - 22.50 €

Punch exotique au rhum des Iles et Sangria et ses quartiers de fruits

Ou Kir au Vouvray pétillant

Ou cocktail "maison" au Vouvray pétillant

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

2 canapés prestige
(saumon fumé, nez d'asperges, œuf de caille)

2 canapés saveur
(filet de canard fumé sur mousse de foie de canard, saumon fumé sur crème légère citronnée)

1 grenaille à la crème de foie gras de canard

1 canapé Mareyeur ( St Jacques)

1 canapé landais ( toast de foie gras de canard)

3 spécialités vietnamienne
(nem, beignet de crevette, acra de morue, samossa)

2 toasts de brioche surprise

1 cassolette de lapereau à la confiture d'oignon

Barque de crudités et ses sauces d'acompagnement

4 petits fours sucrés

Chinon (rosé et rouge)

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°13 - 15.70 € TTC

Punch exotique au rhum des Iles et Sangria et ses quartiers de fruits

Ou Kir au Vouvray pétillant

Ou cocktail "maison" au Vouvray pétillant

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

2 canapés classique
(beurre saumon, jambon sec, mousson de canard, saucisson sec, tartare)

2 canapés prestige
(saumon fumé, nez d'asperges, champignons frais, œufs de caille)

2 toasts de pain surprise

Terrine de rillette d'oie

Mousse de canard

Jambon à l'os

Moutarde - Cornichons - Mayonnaise

1 navette fromage

Pain de campagne tranché

4 petits fours sucrés

Chinon (rosé et rouge)

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°14 - 15.30 € TTC

Punch exotique au rhum des Iles et Sangria et ses quartiers de fruits

Ou Kir au Vouvray pétillant

Ou cocktail "maison" au Vouvray pétillant

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

1 tartine de rillette

1 tartine de foie de porc

1 club au poisson

1 club au canard

1 verrine de perle marine

1 navette fromage

1 verrine sucrée

4 petits fours sucrés

Chinon (rosé et rouge)

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°15 - 18.40 € TTC

Punch exotique au rhum des Iles et Sangria et ses quartiers de fruits

Ou Kir au Vouvray pétillant

Ou cocktail "maison" au Vouvray pétillant

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

1 verrine de perles marines et œuf de truite

1 cuillère de tartare de saumon

1 cassolette de lapereau à la confiture d'oignon

1 club au canard

1 club au poisson

1 verrine de salade Western
(cœur de palmier, kiwi, tomate, avocat, pamplemousse)

1 pain surprise au fromage

1 verrine sucrée

4 petits fours sucrés

Chinon (rosé et rouge)

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°16 - 22.00 € TTC

Punch exotique au rhum des Iles et Sangria et ses quartiers de fruits

Ou Kir au Vouvray pétillant

Ou cocktail "maison" au Vouvray pétillant

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

2 canapés tentation
(compotée d'ananas + gambas, noix de pétoncle sur purée de pois)

2 canapés prestige
(saumon fumé, nez d'asperges, œuf de caille)

2 canapés saveur
(filet de canard fumé sur mousse de foie de canard, saumon fumé sur crème légère citronnée)

1 verrine tartare de saumon

1 verrine 3 couleurs
(tartare d'aile de raie - guacamole épicé - poivron confit à l'huile d'olive)

1 cuillère retournée Pascaline

1 canapé landais ( toast de foie gras de canard)

1 brochette de saumon fumé et chèvre frais

1 macaron Ste Maure

3 petits fours sucrés

1 verrine sucrée

Chinon (rosé et rouge)

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°17 - 25.60 € TTC

Punch exotique au rhum des Iles et Sangria et ses quartiers de fruits

Ou Kir au Vouvray pétillant

Ou cocktail "maison" au Vouvray pétillant

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

3 canapés tentation
(gaspacho ananas + gambas, Bayonne sur marmelade de melon, noix de pétoncle sur purée de pois)

3 canapés prestige
(nez d'asperges, œuf de caille, saumon fumé)

3 canapés saveur
(filet de canard fumé sur mousse de foie de canard, saumon fumé sur crème légère citronnée)

1 verrine tartare de saumon

1 verrine 3 couleurs
(tartare d'aile de raie - guacamole épicé - poivron confit à l'huile d'olive)

1 cuillère retournée Pascaline

1 canapé landais ( toast de foie gras de canard)

1 mini croque jambon

1 brochette de saumon fumé et chèvre frais

1 macaron Ste Maure

4 petits fours sucrés

1 verrine sucrée

Chinon (rosé et rouge)

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Cocktail n°18 - 20.60 € TTC

Soft
(Jus d'orange, Perrier, Coca Cola, Eau minérale)

1 verrine crème de lentille et foie gras de canard

1 verrine tartare de saumon

1 macaron au foie gras et figue

1 verrine crème de saumon, St Jacques, et guacamole

1 brochette de volaille marinée au citron

1 verrine de patate douce et gambas

1 brochette de tomate cerise, chorizo, emmental

1 mini club au canard

1 club au poisson

1 verrine de taboulé à la menthe

1 verrine de salade Pascaline

1 canapé noix de pétoncle sur purée de pois

1 tartine au Ste Maure

1 navette au fromage

1 verrine de salade de fruits frais

1 macaron

1 mini opéra

1 mini tarte framboise

Haut de page

Description Courte

0254333232
Réserver / Nous contacter
» cliquez ici

Téléchargez nos cocktail -

Haut de page